Les
Turcs sont, malgré le tourisme des masses - très réceptifs
vis-à-vis des touristes! Ils s’intéressent aux gens visitant
leur pays, et ils essaient - quoique par fois sans grand succès -
de restaurer et de recevoir les touristes chaleureusement.Les restaurants
que nous recommandons et ceux que nous évitons plutôt sont listés
sous la rubrique "Infos sur la région/conseils de croisière"
et ils peuvent être imprimés pour les avoir sous la main pendant
votre croisière. Après le repas le maître de la maison offre souvent un boisson – un café turc ou un raki (alcool anisé), de refuser cet offre sera considéré comme très peu poli (même si on vous ne fait pas remarquer) Il est recommandé de s’orienter en alternative vers un boisson moins fort, une limonade ou un dessert sucré – ce manœuvre préserve la bonne ambiance. RAKI Ce boisson national turc est dégusté avec de l’eau
qui le fait changer de couleur en blanc – lait, d’ailleurs on appelle Raki
également « le lait des lions ». Consommé avec modération le Raki est une médicine très efficace qui aide contre les problèmes d’estomac ou de digestion en général.
Un raki après le repas fait du bien et aide à digérer! ...et comme ca on dit souvent en trinquant
Mais attention, trop de raki donne une « gueule de bois
» à s’en souvenir. |
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